Пробка

Ланч

Ланч "Золотая Пробка"
Закуска и салат + суп + горячее. Скидки и акции на данный раздел не распространяются!
От 840 ₽
Ланч "Серебряная Пробка"
Салат\ закуска\ суп + горячее. Скидки и акции на данный раздел не распространяются!
От 740 ₽

Горячие блюда

Ассорти колбасок
Колбаски Нюрнбергские, Кнакер, Мексиканские и " не полметра колбасы". Подаем с пивной солянкой, картофелем черри и горчичным соусом.
2 900 ₽
1 кг
Порк рибс BBQ
Свиные ребрышки, запеченные в соусе BBQ. Подаем с картофелем черри.
1 020 ₽
550 г
Колбаски Кнакер
Колбаски из свинины, с добавлением сыра и черного перца. Подаем с пивной солянкой и картофелем черри
860 ₽
420 г
Колбаски Нюрнбергские
Колбаски из свинины с кориандром и тмином. Подаем с пивной солянкой и картофелем черри.
840 ₽
Полметра колбасы
Подается с картофелем черри, пивной солянкой, кетчупом и горчичным соусом
880 ₽
660 г
"Ужин холостяка"
Жареный картофель со свиной грудинкой и колбасой леберкас
840 ₽
200 г
Медальоны из премиум говядины
Медальоны из говяжьей вырезки, подаем с вешенками, картофельными дольками, "битыми" огурцами и грибным соусом
1 350 ₽
400 г
Шипящая сковородка
С куриной грудкой, сладким перцем, цукини, картофелем черри и помидорами
880 ₽
300 г

Салаты

Салат Цезарь с курицей
Куриная грудка на гриле, микс салатов Айсберг и Романо, помидоры черри, хрустящие гренки, сыр Пармезан, заправляется соусом Цезарь.
820 ₽
210 г
Салат Цезарь с креветками
Поджаренные креветки на гриле, микс салатов Айсберг и Романо, помидоры черри, хрустящие гренки, сыр Пармезан, заправляется соусом Цезарь.
880 ₽
210 г
Салат BBQ
Хрустящий цыпленок в салатных листьях с корнишонами, халапеньо и фирменным соусом BBQ
980 ₽
320 г
Салат Оливье
Классический салат оливье с говяжьей вырезкой. Подаем пастрами, картофелем пай, перепелиным яйцом и красной икрой
820 ₽
260 г
Томатный салат
Салат из трех видов спелых томатов и миксом салатных листьев, с хрустящими баклажанами, сыром Фета и гранатовой заправкой
820 ₽
280 г

Супы и хлеб

Суп Том ям
Тайский суп на кокосовом молоке с креветками и грибами. Подаем с рисом и долькой лайма
720 ₽
320 г
Рамен с курицей
Рамен с пшеничной лапшой, куриным яйцом, долькой лайма и водорослями нори
620 ₽
350 г
Рамен с креветками
Рамен с пшеничной лапшой, куриным яйцом, долькой лайма и водорослями нори
720 ₽
350 г

Бургеры

Блючизбургер
Бургер с котлетой из говядины, сыром Чеддер и соусом Блю Чиз. Подаем с картофелем фри и кетчупом
960 ₽
350 г
BBQ Бургер
Бургер с мясом копченых свиных ребер, беконом и луком конфи. Подаем с картофелем фри и кетчупом
980 ₽
315 г
Биф и камамбер
Бургер с котлетой из говядины, сыром Камамбер и ягодным соусом. Подаем с картофелем фри и кетчупом
980 ₽
310 г

Холодные закуски

Каленые орешки
Фисташки, миндаль и арахис жареный
520 ₽
90 г
Джерки
Оленина вяленая
720 ₽
30 г
Пивная доска
Бастурма, джерки из оленины, Начос с беконом, сыр Чечил, уши свиные, Чили кон Карне, гренки Бородинские, ассорти орешков
1 350 ₽
450 г
Сельдь Олюторская
Сельдь с картофельными "пятачками", красным луком и горчичным соусом
640 ₽
350 г
Бутерброды со шпротами
Два бутерброда на ржаных тостах, подаем с перепелиным яйцом и икрой палтуса
620 ₽
150 г
Форшмак из сельди
Подаем на ржаных гренках
680 ₽
188 г

Горячие закуски

Чикен стрипс
Куриное филе в хрустящей панировке с картофелем фри и Калифорнийским соусом
680 ₽
330 г
Крылышки
Куриные крылья с соусом BBQ или Луизиана на выбор
880 ₽
330 г
Кольца кальмаров
Подаем с Калифорнийским соусом
780 ₽
210 г
Ржаные гренки
Классические ржаные гренки с соусом Блю Чиз
560 ₽
250 г
Жареный сыр смоки мон
Обжаренный Сулугуни, с Калифорнийским соусом
740 ₽
280 г
Пивная картошка
Картофель фри с Чили кон Карне и сырным соусом
640 ₽
250 г
Ассорти горячих закусок
Свиные ребрышки BBQ, ржаные гренки, кольца кальмаров, халапеньо в беконе, куриные крылышки, картофель фри
2 900 ₽
1.1 кг
Фиш & Чипс
Филе трески с картофелем фри и соусом Тар-тар
780 ₽
250 г
Моцарелла стикс
Хрустящие палочки Моцареллы с ягодным соусом
740 ₽
240 г
Фирменная закуска Пробка
Жареные пикантные колбаски с паприкой. Подаем с картофелем фри, "битыми" огурцами и Калифорнийским соусом
760 ₽
200 г
Халапеньо в беконе
Подаем с Калифорнийским соусом и "битыми" огурцами
720 ₽
270 г

Креветки и мидии

Креветки Баттерфляй
Креветки в хрустящей панировке. Подаем с картофелем фри и Калифорнийским соусом
880 ₽
200 г
Креветки отварные
Отварные креветки с укропом, специями и лимоном
1 090 ₽
300 г
Креветки отварные
Отварные креветки с укропом, специями и лимоном
1 750 ₽
500 г
Креветки Жареные
Жаренные креветки с укропом, специями и лимоном
1 750 ₽
500 г
Креветки Жареные
Жаренные креветки с укропом, специями и лимоном
1 090 ₽
300 г

Гриль

BBQ сковородка
Со свиными ребрышками, медальонами из свинины, курицей в кисло-сладком соусе и толченым картофелем
1 250 ₽
500 г
Бифштекс Jack Daniel`s
Бифштекс из премиальной говядины, с толченым картофелем, маринованными огурчиками и соусом Блю Чиз
980 ₽
300 г
Порк Стейк
Стейк из свиной шеи с картофелем черри и овощным салатом. подаем с домашней аджикой
940 ₽
390 г
Кордон Блю
Шницель из куриной грудки с ветчиной и сыром. Подаем с бататом фри, "битыми" огурцами и Калифорнийским соусом
880 ₽
345 г
Форель на гриле
Целая рыбка без костей. Подаем с цукини и помидорами черри
1 080 ₽
375 г
Стейк "Риб-Ай"
Стейк из толстого филейного края без кости. Подаем с картофелем с чесноком и тимьяном, мозговой костью и соусом "Блек Пеппер"
3 950 ₽
480 г